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식생활

고구마 vs 감자, 다이어트에 더 좋은 쪽은?

by ^소라^ 2025. 5. 26.

고구마 vs 감자, 다이어트에 더 좋은 쪽은?

여러분은 다이어트할 때 고구마와 감자 중 어떤 걸 더 많이 드시나요?
저는 처음엔 무조건 고구마가 답이라고 생각했어요.
하지만 실제로 두 가지를 번갈아가며 먹어보고, 체중 변화와 포만감, 에너지 유지에 어떤 차이가 있었는지를 몸으로 겪고 나서야
'무조건 고구마가 좋다'는 말이 단순한 이미지였다는 걸 알게 됐답니다.
이 글에선 제가 체험한 고구마 vs 감자의 실제 차이와, 상황에 따라 어떤 걸 선택하는 게 더 나은지 알려드릴게요.

 

고구마 감자

🍠 고구마는 포만감이 길어요

고구마는 식이섬유가 풍부해서, 확실히 먹고 나면 포만감이 오래 가요.
특히 다이어트 초반, 자꾸 배고픔을 느껴서 간식을 찾게 되는 분들에겐
고구마 한 개가 그 욕구를 꽤 잘 막아주더라고요.
저는 아침 식사 대용으로 삶은 고구마 100g 정도를 먹으면
점심까지 별 허기 없이 버틸 수 있었어요.

🥔 감자는 빠르게 에너지를 채워줘요

감자는 고구마보다 혈당지수가 약간 높긴 하지만,
그만큼 빠르게 에너지를 올려줘서 운동 전 간식으로 딱 좋았어요.
운동 30분 전에 삶은 감자 한 개를 먹고 가면
무거웠던 몸이 좀 더 가볍게 느껴졌고,
체력적으로도 지치지 않아서 훨씬 안정적으로 운동할 수 있었어요.

📊 칼로리는 생각보다 큰 차이가 없었어요

많은 분들이 고구마가 감자보다 칼로리가 낮을 거라고 오해하시는데요,
사실 둘 다 100g 기준으로 봤을 때 고구마가 130kcal 내외,
감자는 75kcal 정도로 감자가 더 낮은 편이에요.
단, 고구마는 천천히 소화되고 감당 가능한 탄수화물이라
혈당 스파이크가 적고 포만감이 오래가서 체중 관리에는 더 유리하다는 얘기가 많죠.

하지만 제가 느낀 바로는 감자를 섭취할 땐 '양' 조절만 잘하면
과하게 살이 찌는 느낌은 없었어요.

🔄 저는 이렇게 번갈아가며 먹었어요

한 가지 식품만 계속 먹으면 질리기도 하고,
영양 편중이 오기 쉬워요.
그래서 저는 이렇게 루틴을 짰어요.

  • 월수금: 고구마 100g + 계란 1개
  • 화목토: 감자 100g + 닭가슴살 100g
  • 일요일: 자유식 (채소 위주로 가볍게)

이렇게 하니까 지루함도 줄고,
체중도 주간 평균으로 보면 꾸준히 감소했어요.

👀 고구마의 주의할 점

고구마는 껍질째 먹으면 섬유질이 좋지만
과하게 많이 먹으면 복부 팽만이나 트림, 속 더부룩함을 유발할 수 있어요.
특히 밤 고구마처럼 단맛이 강한 품종은 당 함량도 상대적으로 높아요.
저는 한때 1일 2개 이상 먹다가 속이 더부룩해져서 고생했었답니다.

📌 감자 먹을 때는 조리법이 중요했어요

감자는 튀기거나 볶는 순간 칼로리가 2배 이상 높아져요.
저는 삶거나 찌는 방식으로만 먹었고, 소금도 최소화했어요.
가끔 다이어트 중이라면서 감자전, 감자볶음 같은 걸 드시는 분들도 계신데,
그건 감자라기보단 '기름'을 드시는 셈이 될 수 있어요.

✔ 상황에 따라 달라져요, 결론은 '목적별 선택'

정리하자면 이래요.

  1. 공복감이 너무 심하고 식사 간격이 긴 분 ➝ 고구마
  2. 운동 전 가볍게 에너지 보충이 필요한 분 ➝ 감자
  3. 혈당 관리가 중요한 분 ➝ 고구마 (특히 껍질 포함)
  4. 다이어트 중인데 자주 배고픈 분 ➝ 고구마가 도움
  5. 조리시간이 짧고 가벼운 음식 원할 땐 ➝ 감자

🌿 마무리하며, 고구마든 감자든 '내 몸'이 기준이에요

다이어트에 좋다는 음식은 정말 많아요.
하지만 정답은 늘 내 몸 안에 있더라고요.
고구마든 감자든, 내 컨디션과 소화 상태, 에너지 유지 등을 잘 관찰해가며
나에게 맞는 방식으로 식단을 조율하는 게 가장 중요하다는 걸 절실히 느꼈어요.
여러분도 '선택'보다 '활용 방법'에 집중해보시길 바랄게요.

 

 

 

 

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