비오는 날 밀가루가 더 땡기는 이유, 뇌가 보내는 신호였어요

비오는 날 밀가루가 더 땡기는 이유, 뇌가 보내는 신호였어요

여러분도 비 오는 날이면 꼭 라면, 파전, 칼국수 같은 밀가루 음식이 당기지 않으세요?
저는 비만 오면 자동으로 배달앱부터 켜는 사람이었어요.
처음엔 단순히 날씨 탓이라 넘겼지만, 알고 보니 이건 뇌가 보내는 ‘정확한 신호’였다는 걸 나중에서야 알게 됐어요.
이 글에서는 제가 실제로 비 오는 날마다 밀가루 음식을 반복해서 찾게 된 이유와, 그 안에 숨겨진 뇌와 식습관의 연결을 풀어볼게요.

 

🌧 기분이 가라앉을 때, 밀가루가 먼저 떠올랐어요

비 오는 날, 우울하거나 축 처지는 기분은 다들 공감하실 거예요.
저도 이유 없이 예민해지고, 일에 집중이 안 되고, 자꾸 허기가 느껴졌어요.
그럴 때마다 자연스럽게 생각나는 게 바로 따끈한 칼국수나 김치부침개 같은 밀가루 음식이었어요.

신기하게도 먹고 나면 잠깐 마음이 안정되는 기분이 들었고, 그걸 반복하면서 어느새 습관처럼 굳어졌던 것 같아요.

🧠 그건 단순 식욕이 아니라 '세로토닌 부족' 때문이었어요

비 오는 날 햇빛이 줄어들면 우리 뇌에서 ‘세로토닌’이라는 호르몬 분비도 줄어들어요.
세로토닌은 기분을 안정시키는 역할을 하는데, 이게 부족하면 짜증, 불안, 허기 같은 감정들이 찾아오죠.

그리고 뇌는 세로토닌 분비를 늘리기 위해 탄수화물 섭취를 유도해요.
그중에서도 흡수가 빠른 정제 탄수화물, 즉 밀가루가 가장 먼저 떠오르게 되는 거예요.

🍜 왜 하필 '밀가루 음식'일까요?

밀가루는 혈당을 빠르게 올려서 뇌에 순간적인 안정을 줘요.
하지만 그만큼 금방 혈당이 떨어지기도 해서, 또다시 허기를 부르게 하죠.
결국 포만감보다는 ‘중독성’에 가까운 패턴이 반복되는 거예요.

비 오는 날만 되면 유난히 부침개나 라면, 우동 같은 걸 찾는 건
뇌가 일시적인 안정을 위해 우리 몸을 조종하고 있는 셈이에요.

☕ 저는 이렇게 바꿨어요

매번 비 오는 날마다 밀가루를 끊기는 쉽지 않았어요.
하지만 아래처럼 대체하고 나서부터는 생각보다 쉽게 조절할 수 있었어요.

• 칼국수 ➝ 따뜻한 현미밥 + 무국
• 부침개 ➝ 두부구이 + 간장 양념
• 빵 ➝ 오트밀 죽 + 바나나 반 개
• 라면 ➝ 된장국 + 계란찜

탄수화물은 유지하되 정제도가 낮은 걸 선택하면
뇌도 만족하고, 속도 편안하고, 붓기도 덜했어요.

📌 핵심은 기분이 아니라 호르몬의 흐름이었어요

비 오는 날 우리가 느끼는 식욕은 단순한 욕구가 아니라
기분을 컨트롤하려는 뇌의 반응이라는 걸 알게 되니,
이제는 음식 말고 산책이나 따뜻한 차 한 잔으로도 충분히 안정이 가능해졌어요.

여러분도 밀가루가 당기는 날이 있다면,
그게 여러분의 의지가 약해서가 아니라 뇌의 생리적 반응 때문이라는 걸 기억해주세요.
그걸 알면 대처 방법도 훨씬 부드럽고 현명해지더라고요.

 

 

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